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Foi realizado neste último final de semana em Blumenau, no estado de Santa Catarina, a sexta edição do Prêmio Queijo Brasil. O evento atraiu uma multidão, e ofereceu workshops, palestras, shows e muita interação. Com uma estrutura grandiosa, o Prêmio Queijo Brasil contou com mais de 1.000 amostras de queijos, além de outros produtos lácteos oriundos de 18 estados brasileiros. No julgamento dos produtos, e delicioso Queijo FazFor, produzido em Prados, na Fazenda Fortaleza, de propriedade do casal Marcondes e Eliana, levou a Medalha de Ouro. Lembrando, que esse mesmo queijo também foi premiado recentemente em outro evento parecido, na ocasião concorrendo com queijos típicos de Minas Gerais. A Queijaria da Fazfor é um projeto ambicioso, que em apenas dois anos de produção, se mostra uma referência, com um queijo de paladar maravilhoso e um padrão de qualidade altíssimo, sendo distribuído por todo o Brasil, através da Nacon Lácteos.
