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Durante a comemoração dos três anos de plena atividade da Feira da Economia Popular, o secretário de Cultura e Turismo, Renato Malta, destacou a importância da Curruscuba, um patrimônio imaterial tombado de Dores de Campos. Essa receita tradicional carrega a história e a identidade da nossa cidade, sendo um verdadeiro símbolo da cultura e gastronomia. Afinal, preservar a Curruscuba é manter viva a memória do nosso povo, valorizando os saberes e sabores que atravessam gerações. E nada melhor do que encontrar essa delícia na feirinha, fortalecendo ainda mais nossas raízes.
